végétarien
Macaronis à la bette à carde
Dans mon panier, j’avais aussi des bettes à carde et des poivrons orange. J’ai décidé de les utiliser sur des pâtes et de faire une
Frittata aux légumes du printemps
J’ai commencé à recevoir des paniers de légumes et cette semaine, entre autres, il y avait des têtes de violons et des asperges ; mes
Carrés au “Rice Krispies” au beurre d’arachide
Les carrés Rice Krispies sont un bon souvenir de mon enfance. En attendant de trouver une option santé aux guimauves, j’ai trouvé cette version toute naturelle, organique
Salade de courgettes tièdes
Petite salade tiède qui se sert bien en entrée ou en accompagnement de poisson ou de volaille. Rapide et facile, elle vous plaira certainement. Ajuster
Mousse au chocolat (et au tofu)
Voici une petite recette de ma mère que j’ai adaptée. C’est une mousse au chocolat noir crémeuse et riche malgré l’absence de crème ou de
Couscous végétarien
Cette recette de couscous est absolument extraordinaire. En plus, se servir une très belle assiette, les saveurs sont bonnes et équilibrées. Les protéines sont complètes
Tacos végétariens
Les tacos sont souvent synonyme de viande hachée. Voici une option différente pour faire changement ou tout simplement une autre idée de recette de tofu.
Salade vegan aux nouilles de sarrasin et aux arachides
Ma mère a acheté des nouilles de sarrasin et elle voulait des idées de comment les apprêter comme elle n’en avait jamais mangé. Je n’avais
Soupe de lentilles,orge et légumes à la mijoteuse
Une immense liste d’ingrédients? Peut-être. Une super bonne soupe. Certainement. Long à préparer? Pas tant que ça. Et pendant qu’elle cuit, vous êtes libres. J’ai
Sauté de tofu aux noix de cajou
Une autre recette de tofu encore meilleure que la dernière. Là, si mes parents n’ont pas le goût en manger deux assiettes, j’abandonne. C’est absolument
